Yoon Yong-hyeon nasceu em maio de 1969 e iniciou sua preparação no teatro universitário antes de migrar definitivamente para a televisão coreana. Formado em atuação pela Universidade de Artes de Seul, ele ingressou oficialmente como ator contratado da emissora MBC em 1994, começando a ganhar espaço por conta de seu porte intimidador e excelente controle vocal.
O ator construiu sua reputação no setor audiovisual especializando-se em papéis de antagonistas, gângsteres e soldados em dramas históricos e urbanos de grande audiência. Em 2004, ele participou da série dramática Magic, da SBS, interpretando um dos capangas da trama. Seu maior destaque internacional veio mais tarde, em 2013, quando foi escalado para dar vida ao icônico e leal guerreiro Jeombak-i no aclamado drama de época Empress Ki.
Nos anos recentes, cobrindo a temporada de 2024 a 2026, Yoon Yong-hyeon reduziu consideravelmente suas aparições em novelas diárias para focar em empreendimentos pessoais e eventos de variedades. Ele participou do elenco de apoio do longa-metragem de ação independente The Final Fight em 2018 e continua sendo escalado pontualmente para participações especiais em séries coreanas de ação devido à sua bagagem no circuito de dublês.