Han Groo nasceu em Seul, em maio de 1992, e teve uma infância cosmopolita, morando nos Estados Unidos e na China, onde aprimorou seus estudos de dança e artes marciais. Ao retornar para a Coreia do Sul, ela ingressou no mercado fonográfico sob o selo do veterano Joo Young-hoon, fazendo seu debut musical em 2011 com o lançamento do EP Groo One, destacando-se logo de início por sua energia nas apresentações.
Sua transição para a atuação aconteceu no mesmo ano, mas foi na televisão que ela encontrou seus projetos de maior impacto. Em 2013, ela foi escalada para o elenco de apoio do elogiado drama Escândalo: um incidente chocante e injusto, da MBC. O grande divisor de águas da sua carreira veio em 2014, quando protagonizou a comédia romântica Casamento, Não Namoro (Marriage, Not Dating), na qual interpretou a expressiva Joo Jang-mi, papel que conquistou os fãs brasileiros de K-Drama por seu timing cômico perfeito.
Após um longo hiato para se dedicar à maternidade, a atriz organizou seu retorno aos sets de gravação. Em 2024, ela retornou ao vídeo participando da série de fantasia O Estúdio da Meia-Noite (The Midnight Studio) e assumiu o papel principal no drama diário O Jogo da Cinderela (Cinderella Game). Ela segue trabalhando em novos roteiros para a televisão, reconstruindo seu espaço com papéis mais maduros.