Jeong Da-eun iniciou sua trajetória no entretenimento coreano por volta de 2014, construindo uma base artística que transita entre a televisão e o cinema. Desde o começo, focou em papéis que permitissem explorar sua versatilidade, afastando-se de estereótipos e buscando personagens com arcos dramáticos bem definidos. Sua presença constante em produções de variados gêneros, do suspense ao drama criminal, consolidou seu nome como uma profissional dedicada e capaz de entregar atuações consistentes.
Sua filmografia ganhou destaque recente com trabalhos como Café Minamdang (2022), onde explorou um tom mais dinâmico, e produções como Alvo (2023) e Someone You Loved (2023), que exigiram uma entrega emocional mais densa. Esses projetos foram essenciais para ampliar sua visibilidade no mercado local, permitindo que ela colaborasse com elencos de diferentes perfis e diretores que valorizam uma atuação mais realista e menos performática. A escolha por papéis que fogem do lugar-comum tem sido um marco de sua trajetória até aqui.
Em 2025, a atriz expandiu sua atuação integrando o elenco da produção Shark: The Storm, projeto que reforça sua posição como um talento requisitado para thrillers e dramas de ação. Ela segue trabalhando de forma intensa, equilibrando as demandas de gravações com a preparação técnica necessária para novos desafios. Atualmente, Da-eun se mantém como um nome ativo no setor audiovisual coreano, focada em construir um portfólio que valorize a qualidade dos roteiros e o potencial de desenvolvimento das personagens que assume, mantendo-se como uma figura de confiança para o público.