Moo Jin-sung nasceu em Seoul e iniciou seu percurso na atuação em 2013, quando começou a participar de produções televisivas ainda sob o nome de batismo, Yeo Ui-joo. Durante anos, ele acumulou papéis secundários que ajudaram a aprimorar sua técnica e entender o ritmo das gravações de longa duração. A mudança para o nome artístico atual, Moo Jin-sung, marcou uma nova fase em sua carreira, buscando uma identidade que refletisse melhor sua maturidade cênica.
Sua filmografia abrange trabalhos como Maternidade, de 2020, que mostrou sua capacidade de atuar em narrativas dramáticas com nuances familiares. Em 2023, ele integrou o elenco do drama Estranhos Novamente, onde conquistou atenção por sua entrega em um papel que exigia equilíbrio entre o drama romântico e o profissional. O reconhecimento mais amplo veio recentemente, com o projeto Operação Tyrant, lançado em 2024, que colocou seu trabalho em evidência no mercado global por meio de plataformas de streaming.
Em 2025, Jin-sung continua a trabalhar em novos projetos, incluindo o drama Typhoon Family. Ele mantém um ritmo constante de gravações e aposta em roteiros que permitem explorar a complexidade moral de seus personagens. Atualmente, foca em transitar entre o cinema e o drama televisivo, consolidando-se como um ator versátil que consegue transitar bem por diferentes gêneros e plataformas de exibição, mantendo o rigor técnico que desenvolveu ao longo de sua trajetória.