Park Yong-su nasceu em Seul e iniciou sua caminhada artística fincando suas raízes no teatro coreano clássico antes de migrar para as telas de cinema e televisão. O ator começou a ganhar visibilidade ao estrear no circuito comercial de atuação no final dos anos 1990, construindo uma reputação sólida como um coadjuvante de extrema confiança, especialista em dar peso a núcleos corporativos e figuras de autoridade jurídica ou médica.
Ao longo dos anos, ele apostou em obras de forte apelo social e suspenses de teor político e médico. Na tela grande, ele participou do longa de mistério The Secret Scandal em 2013 e integrou o aclamado suspense investigativo The Whistleblower no ano seguinte. O ator também marcou presença no drama familiar My Little Brother em 2017, alternando de forma precisa a sobriedade de seus papéis com produções mais leves.
Recentemente, entre 2024 e 2026, ele continuou trabalhando em papéis de suporte na televisão coreana e em projetos voltados para canais de TV a cabo, como participações especiais. Ele opta por manter uma postura de total discrição em sua rotina diária, ficando longe de qualquer badalação midiática. Atualmente, ele segue ativo sendo escalado para personagens de suporte que sustentam a carga dramática dos k-dramas.