Baek Seoung-hee iniciou sua caminhada na cena artística sul-coreana após vencer um concurso de modelos de elite em 2003. Nascida em Seul, ela dedicou os primeiros anos de sua vida pública a desfiles de moda e comerciais de televisão antes de fazer sua transição oficial para as telas como atriz em 2007. Com sua estatura imponente e expressões firmes, ela rapidamente chamou a atenção de diretores que buscavam figuras elegantes para núcleos de suporte complexos.
Sua carreira ganhou tração na televisão coreana através de escalações consistentes em novelas diárias e k-dramas de suspense. Em 2020, ela esteve no elenco da comédia romântica Oh My Baby, da tvN, e participou do drama de mistério A Deusa da Vingança (Hera, The Goddess of Revenge). Seu ritmo de trabalho permaneceu intenso, permitindo que ela transitasse com facilidade entre papéis cômicos de escritório e figuras mais frias ou manipuladoras em enredos de vingança.
No panorama recente de 2022 a 2026, ela conquistou novos picos de visibilidade nas plataformas digitais e canais a cabo. Em 2022, ela foi escalada para viver a elegante Han Jung-ok no drama satírico Match VIP (Remarriage & Desires), da Netflix, e integrou o elenco do aclamado thriller policial Blind, da tvN. A atriz segue trabalhando de forma contínua no setor audiovisual, focando em testes para produções de mistério e consolidando seu rosto entre os espectadores de k-dramas.