Jo Yu-jeong nasceu em Seul e deu seus primeiros passos na atuação em 2018, integrando o elenco do drama Thirty But Seventeen. Desde o início, ela demonstrou uma presença natural diante das câmeras, garantindo papéis que exigiam nuances emocionais em produções variadas. Sua entrada no circuito foi gradual, mas constante, permitindo que ela construísse um repertório focado em personagens que trazem camadas de complexidade para tramas cotidianas.
Ao longo de sua carreira, Jo Yu-jeong participou de projetos que variaram do romance ao drama familiar. Ela marcou presença em obras como Lindo Amor, Vida Maravilhosa, onde o foco era o drama doméstico, e também em projetos mais experimentais e curtos como Adult Trainee, onde explorou temas da juventude com mais liberdade criativa. A participação em Recipe for Farewell permitiu que ela trabalhasse em um tom mais intimista e emocional, mostrando versatilidade ao lidar com temas delicados sobre relações familiares e luto, o que elevou seu reconhecimento entre os espectadores de K-Dramas.
Nos anos de 2025 e 2026, a atriz continua trabalhando ativamente para expandir seus créditos na televisão. Após sua atuação em Se Esse Amor Desaparecesse Hoje, ela se manteve escalada para novos roteiros que buscam justamente esse perfil de atriz capaz de transitar entre o drama puro e o tom mais leve. Jo Yu-jeong segue focada em interpretar personagens que refletem a realidade de jovens adultos coreanos contemporâneos, priorizando papéis que permitam o aprofundamento do seu estilo de atuação sem cair em clichês de personagens secundários sem propósito.