Moon Joo-yeon iniciou sua caminhada no entretenimento sul-coreano como modelo sob o gerenciamento da famosa agência ESteem, uma subsidiária da SM Entertainment. Nascida na Coreia do Sul, ela estrelou campanhas publicitárias e videoclipes de bandas conhecidas em Seul antes de fazer seu debut oficial como atriz em 2017, chamando a atenção de diretores pela sua expressividade suave e silhueta elegante.
Sua transição para a atuação ganhou força com papéis voltados para o público jovem. Em 2019, ela se destacou na internet ao protagonizar o webdrama Freshman e, no mesmo ano, conquistou o público da TV ao viver a estudante exemplar Yoon So-ye no sensível drama escolar Meus Dezoito Anos (At Eighteen), exibido pela JTBC. Mostrando maturidade nas telas, ela garantiu uma vaga no elenco de suporte do romance melancólico Agora Terminamos (Now, We Are Breaking Up) da SBS em 2021, interpretando uma designer de moda promissora.
No panorama entre 2024 e 2026, ela partiu para produções independentes de roteiro denso e mostras de cinema. Ela foi escalada para atuar no longa-metragem dramático Revelações (Revelations), projeto que marca uma nova fase de amadurecimento técnico em sua filmografia. A atriz concilia testes para séries de streaming com ensaios de moda, mantendo uma presença elegante e conectada com seus fãs nas redes sociais.